【訪日外国人客のおススメは？】トリップアドバイザー　外国人に人気の日本のレストランランキング 2017

トリップアドバイザーは2017年6月15日、投稿された外国語の口コミ評価をもとに30位までをランキングした「外国人に人気の日本のレストラン2017」を発表しました。
今回は、そのランキングをもとに訪日外国人客が好む食事の傾向をみていきたいと思います。

※17位「モーガンズ　ジビエ　バー＆グリル」は閉店しています。
引用：プレスリリース　2017年6月15日トリップアドバイザー「外国人に人気の日本のレストラン2017」を発表
http://tg.tripadvisor.jp/news/wp-content/uploads/2017/06/20170615_TripAdvisorPressRelease.pdf

ランキングトップ30位の取り扱い料理ジャンル

トリップアドバイザーには、そのレストランが取り扱っている料理や店舗形態などからの検索をしやすくするため「ジャンル」区分が有ります。
ランキング入りした店舗で取り扱っている「ジャンル」を表に書き出してみました。
ランキング入りレストランのジャンルの一覧

和食	アジア料理	ベジタリアン料理あり	シーフード・寿司
ステーキハウス	パブ・バー	フュージョン※1	バーベキュー
ピザ	グルテンフリー	カフェ・喫茶店	ヴィーガン※2料理あり
アメリカ料理	中華料理	韓国料理	ラテン料理
メキシコ料理	ペルシャ料理	ビア	ハワイ料理
バラエティ	ハラール	トルコ料理	タイ料理
グリル	インド料理	イタリアン

※1 複数の国を融合したどこの国とも言えない料理、多国籍料理、無国籍料理
※2 乳製品や蜂蜜を含む、動物性の食物を禁止した厳格な菜食主義

宗教や思想がさまざまな訪日外国人客に向け、イスラム教ハラールに対応した19位「タイ料理タニャポーン」や、ヴィーガン料理も提供している2位「ニーノ」や6位「平安楽」など特殊なジャンルの店舗もありました。
1位「お好み焼きちとせ」をはじめとして3軒のお好み焼きの店舗がランキング入りしていることと、トルコ・ペルシャ・インド料理をメインとしている9位「アラシのキッチン」やメキシコ料理の20位「Arcadio Cafe-bar」など日本人にも馴染みの薄い多国籍な料理の店舗も評価されていることは意外でした。

まとめ

京都・大阪・東京などに集中して地方は少ないのだろう思っていましたが、訪日外国人客は岐阜県や石川県のレストランにも足を運んでいる事が分かりました。その理由として北陸新幹線開業の影響は大きいと感じます。

ランキング入りした店舗が少ない都道府県でも、奈良県の2位「ニーノ」や、初ランクインした8位「居酒屋　ハイスピリット」は山梨県など、料理の質と訪日外国人客を迎え入れる雰囲気があれば、訪日外国人客に人気の店になれるのかもしれません。
トリップアドバイザーのプレスリリース記事でも、以下のように述べています。

口コミを見てみると、味への評価もさることながら、「welcoming（歓迎してくれる）」、「comfortable（居心地が良い）」、「reasonably priced（手頃な価格）」、といった評価が目立ちました。英語に精通したスタッフを抱えるお店も多いようで、外国人旅行者の受け入れ態勢が整っているところはやはり人気のようです。

引用：プレスリリース　2017年6月15日トリップアドバイザー「外国人に人気の日本のレストラン2017」を発表
http://tg.tripadvisor.jp/news/wp-content/uploads/2017/06/20170615_TripAdvisorPressRelease.pdf

今回はレストランのランキングでしたが、トリップアドバイザーのプレスリリースで述べられていることは、宿泊施設や観光地でも同様のことが言えるのではないでしょうか。

出典：旅好きが選ぶ！外国人に人気の日本のレストランランキング 2017

インバウンドらぼ編集メンバー　M.H

30位内のレストランの所在地
京都府京都市	7軒
岐阜県高山市	6軒
東京23区	5軒
石川県金沢市	4軒
大阪府大阪市	3軒
兵庫県神戸市	2軒
奈良県奈良市	1軒
山梨県富士河口湖町	1軒
広島県広島市	1軒

ランキングトップ30位のレストランの所在地

ランキングトップ30位の取り扱い料理ジャンル

まとめ